La lisina e' un tipo di aminoacido che non puo' essere sintetizzato automaticamente nel corpo animale.
Essa svolge un ruolo importante nel metabolismo, essendo indispensabile per la composizione del nervo cerebrale, della proteina generativa del nucleo cellulare e dell'emoglobina.
Gli animali in crescita sono appassionati di mancanza di lisina. Più velocemente gli animali crescono, più lisina gli animali hanno bisogno.